DIE KLASSIFIZIERUNG VON SAINT-ÉMILION
Um zu Spitzenleistungen anzuregen, wurde 1954 unter der Aufsicht des französischen Institut national des appellations d’origine (INAO) eine Klassifizierung der Weine der Appellation Saint-Émilion Grand Cru eingeführt, die insbesondere auf den Eigenschaften ihres Bodens, der Qualität und den Verkostungsnotizen beruht. Die erste Einstufung erfolgte 1955.
Sie unterscheidet drei Qualitätsstufen:
1er Grand Cru Classé A, 1er Grand Cru Classé und Grand Cru Classé.
Die Klassifizierung wird alle zehn Jahre aktualisiert. Das Verfahren, das Zertifizierungsstellen mit Unterstützung der französischen Ministerien für Landwirtschaft und Verbraucherschutz anvertraut wurde, umfasst sorgfältige Überprüfungen vor Ort und räumt der Verkostung einen großen Raum ein.
Nachdem vor kurzem die Châteaux Cheval Blanc, Ausone und Angelus aus der Klassifizierung gestrichen wurden, ist nur noch ein einziges Château im Rennen um die Erneuerung seines Ranges als Premier Grand Cru Classé A: Château Pavie. Weitere Weingüter könnten nach den Ergebnissen der Klassifizierung im Juni 2022 in den Kreis der A-Einstufung aufgenommen werden.
Château TrotteVieille ist neben anderen großen Namen aus Saint-Émilion als 1er Grand Cru Classé anerkannt.
Zu den Saint-Émilion Grands Crus Classés gehören unter anderem Château Grand Corbin, Château Fombrauge und Château La Couspaude.