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    DIE WEINE AUS SAINT-ÉMILION

    Die Weine aus Saint-Émilion sind reich und vielfältig.
    Sie zeichnen sich in der Regel durch eine rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen aus.

    In der Nase sind sie komplex, dicht, mit einer schönen Finesse, Noten von roten Früchten und manchmal auch von Pfingstrosen.
    Die Nase öffnet sich allmählich, um weitere Aromen zu bieten, mit Ausbaunoten, holzig, würzig, röstig, schokoladig.

    Im Mund haben sie eine schöne Struktur und feine, feste Tannine. Die Verkostung endet mit einem sehr schönen, fruchtigen und geschmackvollen Abgang.
    Diese Weine, insbesondere die 1er Grands Crus Classés, haben eine sehr gute Lagerfähigkeit.

    CHÂTEAU TROTTEVIEILLE,
    DER ERSTWEIN DES
    CHÂTEAU TROTTEVIEILLE

    Der Grand Vin (Erstwein) mit der Herkunftsbezeichnung Saint-Émilion Grand Cru, seit 1955 als 1er Grand Cru klassifiziert, ist für seine Finesse und sein Lagerungspotenzial bekannt. Der mit einer schönen tiefroten Farbe ausgestattete TrotteVieille entwickelt eine kräftige und elegante Nase mit Aromen von roten und schwarzen Früchten.

    Am Gaumen sind die Tannine gut ausgewogen, die Struktur ist gut, häufig treten Noten von Paprika und Gewürzen auf. Dieser Grand Cru bietet einen schönen, langen, fruchtigen und geschmackvollen Abgang.

    DAME DE TROTTEVIEILLE,
    DER ZWEITWEIN
    DES CHÂTEAU TROTTEVIEILLE

    Der Zweitwein, mit der Herkunftsbezeichnung Saint-Émilion Grand Cru, wird aufgrund seiner Eleganz und Harmonie geschätzt. Ihn schmückt eine granatrote Farbe und seine Nase ist reich, fruchtig, blumig mit Aromen von Holz und Kaffee. Am Gaumen ist der Wein frisch, vollmundig, mit runden Tanninen und Noten von roten Früchten. Wie der 1er Vin (Erstwein) bietet er einen schönen Abgang.

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