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    Les vins de Saint-Émilion

    Les vins de Saint-Émilion sont riches et diversifiés.
    Ils se caractérisent généralement par une robe rubis aux reflets grenats.

    Au nez, ils sont complexes, denses, avec une belle finesse, des notes de fruits rouges et parfois de pivoine.
    Le nez s’ouvre progressivement pour offrir plus d’arômes, avec des notes d’élevage, boisées,
    épicées, toastées, chocolatées.

    En bouche, ils ont une belle structure et des tannins fins et solides.
    La dégustation se termine par une très belle longueur, fruité et savoureuse.
    Ces vins, et notamment les 1er Grands Crus Classés ont une très bonne capacité de garde.

    Château TrotteVieille,
    Grand Vin du Château
    TrotteVieille

    Le Grand Vin, appellation d’origine Saint-Émilion Grand Cru, Classé 1er Grand Cru depuis 1955, est reconnu pour sa finesse et son potentiel de garde. Doté d’une belle couleur rouge profond, TrotteVieille développe un nez puissant et élégant avec des arômes de fruits rouges et noirs.

    En bouche, les tanins sont bien équilibrés, la structure est bonne, des notes de poivron et d’épices apparaissent fréquemment. Ce Grand Cru offre une belle et longue finale, fruitée et savoureuse.

    Dame de TrotteVieille,
    2nd vin du Château
    TrotteVieille

    Le 2nd vin, appellation d’origine Saint-Émilion Grand Cru, est prisé pour son élégance et son harmonie. Paré d’une robe couleur grenat, son nez est riche, fruité, floral avec des arômes de bois et de café. En bouche, ce vin est frais, gourmand, avec des tanins ronds et des notes de fruits rouges. Comme le 1er vin, il offre une belle longueur.

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