Ce Saint-Émilion classé premier grand cru est reconnu pour son élégance, sa rondeur et sa grande longueur. Mais avant la dégustation vient la récolte !
Les 6, 7 et 12 septembre ont eu lieu les vendanges au Château TrotteVieillle. La vendange manuelle en cagettes et la vinification y sont toujours minutieusement accomplies.
« À TrotteVieille, chaque étape de l’élaboration des vins se fait avec minutie. » Philippe Castéja
Découvrez quelques moments de la récolte de cette année immortalisés par le photographe Jean-Bernard Nadeau.
Retrouvez également les étapes des vendanges en vidéo ici.
© Jean-Bernard Nadeau
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